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时间：2025-04-15 04:29 作者：高庆奎 浏览量：1340
陈建根在搬运冰块 施莉娜 摄
中新网湖州7月13日电(施紫楠 施莉娜 谈杨苏)制冰、进库、储存、出库、运输……进入盛夏，
浙江省湖州市南浔区菱湖镇渔业渔都交易中心某制冰厂内，制冰工人陈建根到了一年中最忙的时候。
在菱湖渔业渔都交易中心启用之初，配套的制冰厂便应运而生。而随着高温天的到来，市场对用于鱼类降温保鲜的冰块需求量急剧上升，冰块也到了一年中最畅销的时候。
冰块储存车间外，每天都有一辆辆鱼类运输车排起购买冰块的长队。每当储存车间门被打开，一阵阵寒气从“冰窟”中扑面而来，顿时感觉全身毛孔收缩，激起一身鸡皮疙瘩。
陈建根在开叉车 施莉娜 摄
室外是近40℃的高温，酷热难耐，室内是-13℃的低温，寒冷刺骨，温差达到近50℃。对于制冰工人陈建根来说，每天往返于“冰火两重天”托运冰块，是工作的常态。
“冰冻三尺非一日之寒”，制冰也是一样。在一千平方米的制冰车间里，机器隆隆作响，正开足马力赶制冰块。制冰池上覆盖着厚厚的橡胶膜，排列整齐的冰模子里注满了水。
“制冰一次生产周期是30多个小时，特别是夏季，要想冰块实心，就需要更长的时间。”陈建根介绍，制冰池一次最多能生产35吨冰块，眼下正值旺季，有时一个上午就能全部售空。
每年7到9月，是制冰高峰期。这些天，机器和工人都是满负荷运作，但冰块仍是供不应求。陈建根每天都是24小时待命，有时夜里一两点就得起来，一天睡不到5个小时。
制冰是个体力活，每块冰都有50公斤重，搬运和储存都要靠人工来完成。今年已经57岁的陈建根，在多年的工作中积累了丰富的经验，也摸索出了一套用力的技巧。
搬运过程中，只见陈建根用钳子一夹，双手一起用力，50公斤重的大冰块瞬间便滑到了叉车上。
“钳子怎么使力很关键，要利用冰块的惯性滑动，搬起来就不那么吃力了。”这样的动作，陈建根每天要重复上百次。
虽然往返于“冰火两重天”的工作环境，但陈建根身上的衣服却从没干过。他打趣地说，“这份冷差事并不解暑！但是趁着现在生意好，能多做点就多做点。”
忙活一上午后，下午前来购买冰块的车辆渐渐少了。中间得空，陈建根从“冰窟”里出来稍作休息，没一会儿又起身向制冰车间走去。(完)
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